TŌSH Gin Original

TŌSH Gin Original

Receptura TŌSH Ginu se ladila a testovala dlouhých 16 až 18 měsíců před schválením finální podoby. První várka byla extrémně limitovaná – pouhých 160 lahví. Na etiketě je vyobrazen medvěd držící v tlamě makovou palici: medvěd symbolizuje sílu a nekompromisnost ginu lahvovaného při 45 % ABV, zatímco mák odkazuje na klíčovou lokální moravskou surovinu.

Palírna: Země původu:Česká republikaObsah alkoholu:45 % ABVBotanicals:15 - Jalovec, Český mák, Šípek, Sladkoplodý jeřáb, Kůra citronu, limetky a pomeranče, Kubébový pepř, Koriandr, Andělika, Kosatec, Muškátový oříšek, Kardamom, Listy makrutové limety, MeduňkaTyp ginu:London Dry Gin

Popis

Zajímavost o botanicals: TŌSH Gin Original staví na třech klíčových moravských složkách (máku z Hané a šípku se sladkoplodým jeřábem z Jeseníků), které mu propůjčují výrazný lokální charakter. Mák, v ginech neobvyklý, se maceruje pro hladký, plný a lehce oříškový pocit v ústech. Citrusový profil tvoří kombinace čerstvé kůry citronu, limetky a pomeranče s exotickými listy makrutové limetky. Jalovec pochází ze tří oblastí (Srbsko, Makedonie, Itálie) pro dokonalou vyváženost chuti. Při výrobě se jalovec a mák macerují v lihu, zatímco citrusové kůry a meduňka se destilují vaporizací pro zachování jemného aroma.   Whisky relevantní zajímavost (speciální edice pro Whisky Life! Prague 2025): TŌSH Distillery sídlí v Těšeticích u Olomouce, v prostorách, kde v 70. letech vznikala první československá sladová whisky King Barley. Palírna tak má přímou historickou vazbu na whisky tradici v regionu. Na tuto linku navazuje i dnes, kdy kromě ginu produkuje vlastní sladové destiláty (např. Lafayette) a udržuje know-how sladové výroby.

Související produkty