TŌSH GINA 2021 je druhá edice sudově zrajícího ginu z řady GINA. Zraje téměř rok v sudu z amerického bílého dubu, ve kterém předtím několikrát dozrával francouzský Cabernet Sauvignon, což mu dává výrazně ovocně-vínový charakter. Oproti edici GINA 2020 je jemnější a přístupnější (cca 46 % ABV), s kulatější strukturou a větší rovnováhou mezi ovocem, kořením a dřevem. Výsledkem je komplexní, elegantní gin s lehkým vínovým a lesním ovocným profilem a dlouhým suchým závěrem.