Goldcock Gin

Goldcock Gin

Když Rudolf Jelínek převzal v roce 2008 značku Goldcock, získal nejen jméno, ale především zkušenosti s destilací jalovce uchovávané v palírně více než 120 let díky výrobě borovičky. Tyto desetiletí pěstované znalosti byly klíčové pro znovuoživení ginu, který se pod Jelínkem vyráběl od 70. do 90. let, než jeho prodejům i v Česku začaly dominovat britské giny

Palírna: Země původu:Česká republikaObsah alkoholu:40 % ABVBotanicals:9 - Jalovec (dominantní), Koriandr, Kardamom, Kořen anděliky, Kosatec (kořen), Lékořice, Pelyněk, Pomerančová kůra, Citronová kůraTyp ginu:London Dry Gin

Popis

Zajímavost o botanicals:
Goldcock Gin byl znovuzrozen s autentickým složením bylin používaným v lihovaru Rudolf Jelínek v 70. letech 20. století. Jeho výroba tehdy v 90. letech ustoupila britským ginům a návrat této receptury proto představuje poctu staré domácí tradici a obnovení zapomenutého kousku české ginové historie.


Whisky relevantní zajímavost (speciální edice pro Whisky Life! Prague 2025):
Zatímco mnoho nových palíren začíná s výrobou ginu (který lze prodávat ihned) a až poté naváže whisky (která musí zrát roky), společnost Rudolf Jelínek na to šla jinak. Goldcock Gin byl uveden na trh pod značko

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Goldcock Gin“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

12345

Související produkty