Tento likér se vyrábí několikaměsíční macerací trnek v klasickém Hayman’s London Dry Ginu, což mu dodává sytě rubínovou barvu a dokonale vyvážený poměr mezi sladkostí, kyselinkou a trpkostí ovoce. Je to jeden z nejoceňovanějších trnkových ginů na světě, vyráběný podle rodinné receptury z 19. století.